יש סקנדל בנמל

פתחו מקום בנמל תל אביב שנקרא "סקנדל בנמל". הוא מגיש פיצה וגלידה. הייתי שם, ו...

הקדמה משעממת

אתרי הקנייה החברתית השונים (אלה שמוכרים דברים בחצי המחיר) גורמים לי לבקר בפיצריות שאני לא נוהג לבקר בהן. כך היה לא מזמן עם פיצה האט, והפעם עם מקום ושמו "סקנדל בנמל".

פרטים טכניים
שם: סקנדל בנמל.

כתובת: האנגר 21.

טלפון: 03-7367878.

כשר? לא.

אתר? לא.

מחירים: עם הנחה של 50% - סבבה. אבל גם בלי - לא מאוד יקר.

ביקורת

סקנדל בנמל - חצי רגיל חצי פטריות

כמו שאני תמיד אומר - זו פיצה, היא חמה, ופיצה חמה זה דבר טעים שקשה מאוד להרוס. גם סקנדל בנמל לא הרסו, אבל מעבר לזה, הם לא כל כך הצטיינו לטעמי. הבצק היה לי קצת מוזר. הוא היה דק ופריך, אבל עם זאת "גמיש" מדי. לא הייתה לו אחיזה. הוא הרגיש כמעט כמו בצק כזה של בורקסים. הרוטב הרגיש לי כמו קטשופ עם מים ואורגנו. הגבינה לא הרגישה כל כך איכותית, ולפי מה שראיתי בחצי עין, היא הייתה צהובה כזו בפרוסות (לא מגורדת). היא גם הייתה מאוד שומנית. אבל נקודת התורפה האמיתית הייתה רוטב השום. בדרך כלל כשאני מבקר פיצה, אם היא מגישה רוטב שום, זה נותן לה אצלי נקודות. כלומר, במקרים כאלה אני אומר לעצמי שאם אתלבט בין 4 ל-5, על זה שהם נותנים רוטב שום הם יקבלו 5. בסקנדל בנמל נתנו רוטב שום, אדום, קר, בבקבוק לחיץ כזה, כמו שצריך. סחטיין. אבל עם יד על הלב - או שהוא היה ישן מאוד או שהוא פשוט היה שונה מאוד (מאוד!) מכל רוטב שום אחר שאכלתי (ובכל פיצריה בה אני אוכל, אם יש בה רוטב שום אני אוכל אותו). טוב. אני אגיד את זה. הוא הרגיש מקולקל. כך שבמקרה הזה, הוא לא יכול לזכות אותם בעוד נקודות של הבלוג...

לסיכום - פיצה זה תמיד כיף, ואם גם מוכרים באותו מקום גלידה זה נחמד. זה גם בנמל תל אביב, שזה מקום שאני לא משתגע עליו, אבל אם כבר נמצאים שם זה נחמד שיש פיצה. אבל בהשוואה לפיצות אחרות שסקרתי, לא הרגשתי שמדובר במציאה גדולה.

ציון

1 מתוך 8. כן. עדיין לא נתתי 1 לאף פיצה. אפילו האט קיבלו כאן 2. אני תמיד מרגיש את הצורך להזכיר שגם ציון נמוך (ואפילו ציון 1) לא אומר שהפיצה לא טעימה, כי פיצה זה פשוט דבר טעים. אבל בהתחשב בפרמטרים השונים שחשובים לי ושלעליהם דיברתי, הביצועים של "סקנדל" היו נמוכים.

פיצה zaza - הוד השרון

הפעם לא היה שום תירוץ שהתלווה לכך. לא משפחה, לא חבר ותיק - כלום. נסעתי (ביחד עם עוד 5 חברים) במיוחד עד הוד השרון בשביל לאכול בפיצה zaza. היה שווה את זה?

הקדמה משעממת
הרבה אנשים שהגיבו לפוסטים בבלוג הציעו לי לבקר בפיצה זזה בהוד השרון. היה לי ברור שחייב להיות שם משהו שווה, עם כל התגובות הללו. חבר הציע לארגן נסיעה (בכל זאת, יציאה מגבולות תל אביב היא עניין רגשי טעון) של כמה חברים, והדבר יצא לפועל סוף סוף היום בערב.

פיצה ZAZA. פפרוני משמאל, רגיל מימין.

מראש, ידעתי שתהיה לי בעיה לכתוב פוסט על הפיצה הזו. מצד אחד, אני מרגיש מחוייב כלפי כל מי שהמליצו לי עליה, לא לאכזבם ולהעניק לפיצה ציון גבוה. אכן, הנסיעה הייתה שווה את זה, ומאוד נהניתי, ועל כך אני רוצה להודות לכל אותם ממליצים. מצד שני, אני לא רוצה ששיקולים כאלה ישפיעו על הביקורות והציונים שאני נותן. החלטתי להביע את דעתי האמיתית, שהיא בסה"כ חיובית, אך כנראה פחות מזו של אלה שהמליצו.

פרטים טכניים
שם: פיצה zaza.
כתובת: הבנים 14, הוד השרון.
טלפון: 057-9442223.
אתר: הנה.

מחירים: לא יודע, תשמעו, זה כמו בטוני וספה - לפי משקל. לכן קשה להעריך. אבל בסה"כ אפשר לשבוע במחיר סביר.
כשר? לא.

ביקורת
בסה"כ סבבה. מדובר בפיצה מאוד מוקפדת ומאוד מושקעת. לא סתם בצק עם רוטב וגבינה, אלא רואים שמושקעת הרבה מחשבה והרבה עבודה בתהליך. היא גם הייתה טעימה ומיוחדת מהרבה בחינות. הבצק לא כל כך קונוונציונאלי (לטוב או לרע? לא בטוח), הרוטב והגבינה די מיוחדים, וכל אלה (יחד עם העובדה שהיא נמכרת במלבנים לפי משקל) הופכים אותה למיוחדת. אבל אם נצלול טיפה יותר עמוק - אני לא משתגע על הסוג הזה של הבצק. אני מאלה שאוהבים "לקפל" את הפיצה שלהם, והבצק הזה קצת פריך מדי ולא מספיק "גמיש" לדעתי. בנוסף, הרגשתי שהפיצה הרגילה שלהם (מרגריטה) הייתה עם יותר מדי גבינה ופחות מדי רוטב. למרות שהרגשתי שמדובר ברוטב די מיוחד, הוא לא היה מספיק דומיננטי והיה עדיף אם היה יותר ממנו (או פחות מהגבינה). הפיצה עם הפפרוני הייתה טובה יותר. הפפרוני מצוין, ונראה שהוא השלים את הטעם שהיה חסר קצת מהיעדר הרוטב. ישנן גם פיצות נוספות בחנות - בייקון, פטריות (בלי רוטב!), בטטות ועוד. הפיצה מזכירה מאוד, הן בקונספט והן בטעם את "טוני וספה" התל אביבית, אבל לדעתי וספה טעימה יותר. כידוע, אני מודד פיצרייה בראש ובראשונה לפי הפיצה הרגילה שהיא מגישה, ועושה רושם שזו דווקא החוליה החלשה של ZAZA. הפפרוני היה טוב בהרבה, והחברים סיפרו דברים דומים על הפטריות, השינקן והבטטות. לסיכום: טעים, איכותי, כיף, אבל לא הכי הכי.


ציון
5 מתוך 8. אמנם מדובר בפיצה איכותית, אבל המרגריטה שלה מבליטה מספר חסרונות. מומלץ לקחת את הפיצות עם התוספות, ובכלל, מומלץ להינות מהעובדה שהפיצה היא לפי משקל, מה שמאפשר בקלות לקחת קצת מכל דבר. בתיאבון:)

פאצ'ינו. פיצה פאצ'ינו.

רציתי פיצה. מאוד רציתי פיצה. אבל גם לא רציתי שוב פעם להזמין דומינוס, וגם לא רציתי שוב פעם להזמין דומינו. אז חיפשתי פיצה שאני לא מכיר. כזו שאוכל לכתוב עליה. אז הנה לכם: פיצה פא'צינו.

פאצ'ינו בתוספת פטריות.

הקדמה משעממת
היה זה ערב תל אביבי לא קל. העיר הייתה עמוסה באנשים עם גופיות של נייקי, כולם הולכים או רצים ביחד, ובעודם עושים זאת - חוסמים הרבה מאוד כבישים. היה קשה מאוד להגיע הבייתה באותו ערב, והיה לי ברור שכשאצליח, אוכל פיצה.

פרטים טכניים
שם: פאצ'ינו.
כתובת: רחוב התערוכה 3, נמל תל אביב. מול ה-TLV, אח שלו.
טלפון: 03-5414141.
אתר? כן.
כשר? לא.
מחירים: בסדר גמור. הפיצה המשפחתית שלהם עולה 68, אבל היא גדולה מאוד, כמו ענקית. וגם יש מבצע של שתייה ותוספת.

אחד המשולשים שיצאו קצת שרופים מלמטה.

ביקורת
בלי להיות קטנוניים: סבבה של פיצה. איכותית, טעימה, עשויה מחומרים טובים ובמינון טוב.
אבל בואו נהיה קצת קטנוניים:

1. הפיצה לא הגיעה מאוד חמה.
2. עם זאת, חלק מהבצק שלמטה היה שרוף (ראו תמונה).
3. המגש הגיע קצת עקום, מה שגרם לחלק מהגבינה להידבק לחלק העליון שלו.
4. הזמנו חצי פטריות וחצי בלי כלום. קיבלנו פטריות על הכל (למרות שחוייבנו על חצי פטריות).

כל הדברים האלה הם טכניים, ובערב תל אביב מוטרף כמו אתמול, גם נסלחים. אני מאמין שבימים לתיקונים דברים כאלה לא היו קורים, מכיוון שמקום שמשקיע כל כך בחומרים של הפיצה שלו ובהכנתה (כך עושה רושם), סביר להניח שגם שם לב לדברים הקטנים, כשעירו לא חצי חסומה וחצי פקוקה.
ונחזור לעיקר: הבצק דק, דק בהחלט, אבל לא יותר מדי. עדיין אפשר לשבוע והוא פשוט מצוין. הרוטב והגבינה במינון טוב מאוד, אף אחד לא בולט מדי. הפיצה בסך הכל טעימה, אפילו מאוד, אבל לא כמו סלייס או גוסטו. יתכן שמבחינת האיכות היא משתווה להן, אבל מבחינת הטעם, קצת פחות. אבל עדיין טעימה, כן?
מומלץ לנסות, לפחות פעם אחת. אני בטוח שיש אנשים שהיא קולעת לטעם שלהם בול, וגם שכל השאר יהנו ממנה לפחות כמו פיצות רבות אחרות.

ציון
4 מתוך 8. תשמעו. אם לא היו כל הקטעים האלה של המגש העקום, חוסר הדיוק בהזמנה וכד', הפיצה הזו הייתה מקבלת לפחות 5, ייתכן ש-6. אבל האופן שבו הפיצה מגיעה הוא חלק לא קטן מהחוויה, ובהחלט יכול להשפיע גם על הטעם. אז מדובר בפיצה ברמה די גבוהה, ועם רק קצת שיפצורים בנושא ההזמנות, ציונה כאן יעלה. מזל שעכשיו יש לי תירוץ להזמין מהם שוב :)