יום ראשון, 26 באוגוסט 2012

פיצהלה (אה, כן - חזרתי!)

לא הייתי כאן יותר משנה. ברוך שובי.

הקדמה להקדמה משעממת
בזמן האחרון הרשת גועשת ורועשת בעקבות פיצרייה בבני ברק (דודא לפיצה שמה) שמוכרת מגש משפחתי ב-10 שקלים. דוגמאות לכך אפשר למצוא כאן וכאן. האנשים האלה אפילו עשו מעשה והלכו לטעום אותה! אני החלטתי שזה לא מספיק. צריך לעשות משהו קיצוני יותר.
עברתי לבני ברק.

הקדמה משעממת
טוב, אולי הצגתי את הדברים בצורה לא כל כך מדוייקת. באמת עברתי לבני ברק, אבל מטעמים אחרים. הרבה דברים מוזרים קוראים לך כשאתה עובר לבני ברק. למשל, אתה מצלצל ל-AMPM כדי להזמין משלוח של כמה מצרכים הבייתה, רק כדי לגלות שהם לא עושים משלוחים לעירך החדשה. כאשר אתה מסביר להם שהבניין שבו אתה גר הוא בניין פינתי, שמצד אחד נמצא בבני ברק ובצד השני נמצא ברמת גן, אתה מגלה היצמדות לכללים היבשים שנראית מתאימה יותר לפקידי שומה במס הכנסה מאשר לרשת משלוחי אוכל.

אבל לא נורא - בני ברק מציעה מגוון רחב של פיצריות, שזה הרבה יותר חשוב מאשר חלב, ביצים ושלל מוצרי יסוד.

בכל מקרה, אחד הדברים הראשונים שעשיתי בדירתי החדשה היה כמובן להזמין פיצה.
הפיצה שהזמנתי אינה דודא לפיצה, כפי שהיה ניתן לצפות. קודם כל, לא בדקתי האם הם עושים משלוחים, כי גם אם הם כן היו עושים, הם בטח לא היו באים לכאן בשביל 10 שקלים. וסחבק לא יזמין פיצה שחלק ניכר מהקטע שלה הוא העובדה שהיא עולה 10 שקלים בעבור יותר מ-10 שקלים. ללכת למקום ולהביא אותה גם לא היה אפשרי, משום שנקעתי את הרגל (הפוסט הזה קצת חושפני ואישי מדי לטעמי. כנראה מדובר בהתרגשות מהכתיבה מחדש).
בכל מקרה, הפיצה שהזמנתי נקראת "פיצהלה".

פרטים טכניים
שם: פיצהלה.
כתובת: ז'בוטינסקי 12, בני ברק.
טלפון: 1700-50-50-48
אתר: יש. וגם אפשר להזמין ממנו. אני הזמנתי ממנו.
כשר? כן. מהדרין.
מחירים: זולים. 46 למשפחתית, כאשר משפחתית היא בערך בגודל של דומינוס. אולי קצת פחות. 58 לענקית.

ביקורת
כמו שכבר רמזתי, המעבר לבני ברק מלווה בהלם וככל הנראה התרגלות לדברים חדשים.
פיצהלה בני ברק
את הפיצה הזו כנראה שלא כדאי לשפוט בהשוואה לפיצות התל-אביביות שכתבתי עליהן. אבל אני אעשה את זה בכל זאת, כי פיצה זה פיצה.
נתחיל בזה שהיא הגיעה לכאן מאוד חמה, ואני מעריך את זה. מדובר בפיצה מבצק עבה (אבל לא מדי עבה). הבצק שלה טעים, אבל היה לי טיפה מתוק מדי. יש לו קריספיות מבחוץ ורכות מבפנים, שזה כיף.
את הרוטב לא כל כך אהבתי. הוא היה מיימי מדי לטעמי, והזכיר לי קצת במראה ובטעם רוטב שמכינים מאבקה. בהינתן זה, אני גם חושב שהיה יותר מדי ממנו על הפיצה.
הגבינה הייתה טעימה, לא התפרקה והחזיקה מעמד יפה.
בסה"כ הפיצה לא מרגישה מאוד איכותית, אבל כמו תמיד - זו פיצה וכיף לאכול אותה. אני לא בטוח שהיא מצדיקה לחלוטין את המחיר. לעומת מחירי תל אביב - התשובה היא כן. זוהי פיצה סבירה במחיר זול. אבל בהינתן מודעות ענקיות ברחוב על פיצות ב-19 שקלים, ורשת שלמה שמדברת על פיצה ב-10 שקלים, צריך לבדוק את האלטרנטיבות.

ציון
3 מתוך 8. אם לומר את האמת, מבחינת הטעם אולי הייתי נותן פחות. אבל העובדה שהיא מגיעה חמה וטריה לצד המחיר שלה, מפצים על כך. 

6 תגובות:

  1. היי יוני,
    ראיתי את הביקורת שלך לפיצות הקפואות משנה שעברה ואני רוצה לתת לך לטעום את הפיצות שאנחנו מכינים.
    התחלנו לפני שנה וכרגע אנחנו משווקים רק לבארים ובתי קפה בתל אביב.
    לפי מה שאתה מספר, עוד לא טעמת פיצה קפואה שמגיעה לרמה הזאת, 100% מוצרלה בכמות גדולה, בצק דק ופריך ורוטב שתרצה לנגב לבד עם פיתה.
    אם זה באמת טעים כמו שאני מספר, אני אשמח שתכתוב עלינו.
    אני בדיוק חושב איך למתג את עצמי לשוק הפרטי.
    תודה
    ערן
    054-7758548

    השבמחק
    תשובות
    1. שלום ערן,
      נשמע מעניין ואשמח לטעום.
      האם תוכל לרשום כאן את המקומות בתל אביב שבהם אפשר למצוא את הפיצה?

      מחק
  2. מוזר, רשמתי לך את חלק מהמקומות באותו יום ועכשיו אני רואה שזה לא פה,
    אז הנה שוב:
    דודו, פליים, דודו אוטמזגין (גן העיר), סרווסה, זינגר, מולדת, א.גבירול 110, הגג, סטארסקי, כאמל בר, בלום בר, ברווז, ספיוורס, הסרט, סינרמה, פוסיקט, נורמן, אוויטה, סטורייג', פרנדס, פולרויד, צ'ירס.
    תבקש שקצת ישרפו אותה כדי שתצא קריספית (אם היא לא יוצאת קריספית זה מוריד מהאיכות).

    בעקרון אתה גם מוזמן לחולון לטעום אותה בחינם ובדיוק כמו שצריך.

    אם תאהב את הפיצה , אז תדע שאפשר להזמין פיצות ישירות ממני ואני מתחיל בקרוב לעשות משלוחים ברוב איזור המרכז.

    שנה טובה
    וגמר חתימה טובה

    ערן




    השבמחק
  3. שלום ערן,
    אנא השאר מייל להתייחסותי.

    השבמחק