פרגו

הקדמה משעממת
רשת פרגו היא רשת פיצריות מאוד ותיקה. לי היא תמיד תזכיר את ימי הצבא העליזים, בהם היינו מזמינים הרבה מאוד פיצה בשביל מעט מאוד כסף משם. מאז נראה שהם עשו קצת שינוי תדמית, ובהתאם לכך גם שינוי קל במחירים. והאמת היא שגם קצת בטעם. את הביקורת אני כותב בעקבות ביקורי בסניף שיכון דן (במרכז טופ דן). הפיצה שוכנת בדיוק היכן ששכנה לפני כן אחת הפיצות האהובות עלי בכל הזמנים - דומינו שיכון דן. כתבתי עליה בהקדמה של הפוסט הזה וגם קצת בגוף הביקורת של הפוסט הזה. הביקור במקום עשה לי צביטה קטנה בלב, ופרגו לא יכולה להשתוות לדיירת הקודמת. דומינו טופ דן. אני לא אשכח אותך, דומינו טופ דן.
אוקי. בחזרה לפרגו.

פרטים טכניים

שם: פיצה פרגו.
כתובת: זו רשת. אני ביקרתי בפנחס רוזן 72 תל אביב.
טלפון: 1-700-50-80-50.
אתר: יש, וגם אפשר להזמין ממנו. הנה.
כשר? יש סניפים כשרים ויש סניפים לא כשרים. הסניף הזה לא כשר.
מחירים: בסדר גמור - מגש ענק ב- 59. שניים ב-110. כאמור, פעם היה יותר זול. אבל גם פעם היה פחות טעים.

ביקורת
מדובר בפיצה לא מאוד מיוחדת. למי שזוכר את פרגו של העשור הקודם, מדובר במשהו אחר. בזמנו היה לה רוטב מאוד דליל, בצק די סתמי וגבינה שהרגישה זולה. היום הפיצה מרגישה יותר איכותית מפעם. הכל מרגיש יותר נורמלי. הבצק טעים וגם קצת קריספי. עבה אבל לא מדי. הרוטב סטנדרטי וכך גם הגבינה. בסה"כ הכל הפיצה הרגישה בסדר, אבל ממש לא יותר מזה. למרות שפעם היה הרבה יותר זול, המחירים ממש טובים, בעיקר בהתחשב שהמגש הענקי שלהם באמת ענקי. שווה להזמין או לבוא, עם ציפיות ממוצעות לפיצה ממוצעת - לטוב ולרע.

ציון

4 מתוך 8.
כל הפוסט הזה משדר "ממוצע" (יש היאמרו שהפוסט עצמו ממוצע). ציון טוב באמצע מתבקש.

ברכת השם - רחובות (פיצה ב-15 שקלים!!!)

חשוב לי מאוד להבהיר: הבלוג לא הופך מבלוג על פיצות לבלוג על פיצות כשרות למהדרין וזולות.

אמנם הנסיבות הביאו אותי לכתוב לאחרונה (וכעת) על פיצות כאלה, אך שאיפתי היא לחזור לאיזון הנורמלי בקרוב. אמן.

הקדמה משעממת

איכשהו, המעבר המתוקשר שלי לבני ברק גרם לכך שאני נחשף להמון פיצות מאוד זולות, גם מחוץ לגבולות העיר. הפעם אדבר על פיצה "ברכת השם" מרחובות. מחיר מגש משפחתי: 15 שקלים.

ברכת השם

פרטים טכניים

שם: ברכת השם.

כתובת: הרצל 99 רחובות צמוד לפלאפל בחמישה שקלים.

הערה לגבי הכתובת: הכתובת הזו לקוחה מהשלט של המסעדה. בדפי זהב רשום הרצל 31. בכל מקרה, זה צמוד לפלאפל בחמישה שקלים.

טלפון: 077-4030284

אתר: אין.

כשר? בטירוף.

מחירים: 15 ש"ח למגש משפחתי. כרגיל לז'אנר - גודלו של מגש משפחתי הוא קצת פחות מגודל המגש המשפחתי של דומינוס. 5 שקלים לכל תוספת (וגם לחצי תוספת).

ביקורת

נתחיל במקום עצמו. המקום לא מאוד נעים ועושה רושם של לא מאוד נקי. אפשר לראות את המטבח שמאחורה, וגם הוא לא נראה ממש טוב. אני לא מתכוון שממש ראיתי בעיה, אבל זוהי התחושה הכללית.

הפיצה הייתה מוכנה ממש מהר וניגשנו לעבודה. הבצק בסדר גמור, עבה ואפילו קצת פריך. הרוטב לא הרגיש מאוד איכותי אבל היה די טעים, ולא היה יותר מדי ממנו. הגבינה לא הייתה משהו, ובכלל - הכל ביחד לא ממש עבד. יכול להיות שהגעתי עם ציפיות גבוהות מדי בשביל פיצה ב-15 שקלים (שנבעו מכך ששמעתי על אנשים שאוכלים שם באופן קבוע!), ויכול להיות שלא. כך או כך - החוויה הייתה די בינונית. כשאכלתי את הפיצה, זה הרגיש לי כאילו לא השקיעו בה מחשבה או כוונה אלא "סתם" דחפו אותה לתנור. לכך התווספו פטריות משומרות שלדעתי היו יכולות להיות שרופות יותר וגולמיות פחות. כהרגלי אסייג - מה שאכלתי בהחלט היה פיצה, והיא בהחלט הייתה חמה. וזה טעים. אבל בהשוואה לפיצות אחרות (גם מהז'אנר של עד 20 ש"ח למגש), היא הייתה פחות טובה לטעמי.

ציון

1 מתוך 8. אני חושב שהביקורת די מסבירה את עצמה ומצדיקה את הציון הזה. שלא תבינו אותי לא נכון - אם אתם ברחובות ויש לכם 15 שקלים בכיס, זו דרך בכלל לא רעה לנצל אותם. אבל בהקשר כללי יותר של דיבורים עמוקים על פיצה - יש אלטרנטיבות שאני מחשיב כטובות בהרבה.

הפיצה שכולם מדברים עליה

דודא לפיצה.

הקדמה משעממת
לפני כשבועיים, סיפרתי כאן כבדרך אגב על פיצה חדשה בבני ברק, שלרגל הפתיחה מוכרת מגש משפחתי ב-10 שקלים.
הגיע הזמן לדבר עליה קצת. ממש קצת, כי כבר דיברתי קצת יותר על פיצה שמאוד דומה לה.


פרטים טכניים
שם: דודא לפיצה. מסתבר שזו בכלל רשת.
כתובת: ז'בוטינסקי פינת רבי עקיבא בני ברק.
טלפון: לא מצאתי.
אתר: כנ"ל.
כשר? כמובן.
מחירים: לא להאמין. 10 שקלים למגש משפחתי. באותו גודל כמו כולן כאן - קצת פחות מהמשפחתית של דומינוס פיצה. אני מקפיד לומר את זה, כי לדעתי המשפחתית של דומינוס פיצה מספיקה ל 1-1.5 אנשים רעבים בשנות העשרים התיכוניות שלהם, או ל-2-3 אנשים עם קצת יותר שיקול דעת. דודא לפיצה קצת יותר קטנה.

דודא לפיצה

ביקורת
אני כמעט ולא הרגשתי הבדל בינה ובין פיצה שמש. יש לי את אותם דברים לומר על הבצק, הרוטב והגבינה ואין צורך לכתוב זאת שוב. מה שאני יכול להוסיף, זה שהחבר'ה האלה מתקתקים. הפיצה מוכנה מהר מאוד, והם עומדים יפה מאוד בעומס שנוצר אצלם. למרות שבאים הרבה אנשים (וחלקם לוקחים מגשים למשפחה מרובת ילדים לכמה ימים), לא מחכים שם הרבה. אין ספק שפיצה עם טעם דומה מאוד לפיצה שמש הלא רעה שעולה חצי מחיר, היא משתלמת וטוב שיש אותה.



ציון
כצפוי, 4 מתוך 8. אם פיצה שמש קיבלה 3, וזו עולה חצי ממנה, הגיוני שזו תקבל 4. שתיהן פיצות לא רעות, די טעימות, אבל לדעתי לא מאוד איכותיות. ממליץ לכל מי שמזדמן לאיזור בני ברק לטעום את הפיצה ב-10 שקלים שכולם מדברים עליה, וכך לגלות את הטעם שמסתמן כסטדנדרט בפיצות הבני ברקיות.

פיצה שמש

אנחנו ממשיכים בסדרת הפיצות הזולות של בני ברק: הפעם - פיצה שמש. וואלה 20 שקל (האם תצליחו לנחש כמה תעלה הפיצה של הפוסט הבא?)

הקדמה משעממת

כבר אמרתי שכשאתה עובר לבני ברק קורים דברים מוזרים? בפוסט הקודם דיברתי על AMPM. השבוע הזמנתי לפה בורגר-ראנץ' (זה היה שבוע שאכלתי בו לא מעט פיצה, ואפילו אני הייתי צריך לגוון). המשלוח הגיע כעבור שעתיים וחצי! האם יש קללת משלוחים על העיר הזאת? 

ולענייננו - מסיור במכולות ובחנויות השונות, אני מתרשם שזו עיר בלי יותר מדי מבחר. כולם אוהבים את אותם הדברים, יש   מספר מצומצם של גלידות, של ממתקים ושל מאכלים שונים, ובאופן כללי - בכל חנות יש את אותו מגוון מצומצם של דברים. נראה שגם ככה זה בפיצות. הפיצות די דומות אחת לשנייה באיכות, בטעם ובמחיר. פיצה שמש די מאפיינת את מה שקורה בעיר הזאת.

פרטים טכניים

שם: פיצה שמש.

פיצה שמש

כתובת: ז'בוטינסקי 4 (פאקינג) בני ברק.

טלפון: 077-7501318.

אתר: לא מצאתי.

כשר? כן. כל הפיצות פה כשרות! אני מתגעגע לפפרוני! הו פפרוני!

מחירים: 20 שקל (או 19? או 19.90? משהו כזה) למגש משפחתי. הגודל הוא טיפה פחות מהמשפחתית של דומינוס.

ביקורת

זו פיצה. היא מרגישה קצת פחות איכותית מפיצה'לה, עליה דיברתי בפוסט הקודם, אבל לי היא הייתה טעימה יותר. הבצק די עבה, חם, רך ונעים. יש בו טיפה קריספיות, אבל ל"קשה" של הפיצה אין שם ייחוד ביחס לשאר הבצק של הפיצה. זה פשוט בצק בלי רוטב וגבינה, הוא לא קשה יותר מהשאר. הרוטב קצת מתוק, ואני אהבתי את זה. הוא לא מרגיש הכי איכותי אבל הוא טעים. הגבינה מזכירה קצת את פיצה מקפיצה, אבל איכשהו לא הורסת את החוויה. כלומר, אין מה להשוות את הטעם של הפיצה הזו לפיצה מקפיצה - זו ליגה אחרת (כמובן לטובת הפיצה הזו). אבל בכל זאת, הגבינה מזכירה.

בסה"כ די טעים בשביל 20 שקלים. אולי אפילו בשביל 40. פיצה לא רעה, כיפית, אבל לא כמובן שלא בסטדנדרט של תל אביב.

ציון

3 מתוך 8. האמת היא שלי היא הייתה טעימה יותר מאשר פיצה'לה, שגם לה נתתי 3. וגם היא זולה יותר. אני לא רוצה עכשיו לשנות את הציון של פיצה'לה ל-2, כי זה לא מנומס. ואני עוד יותר לא רוצה לתת לפיצה הזו 4, כי זה לא נכון. אז נישאר עם 3, ונזכור שבבני ברק כנראה שלא יהיו ציונים הרבה יותר גבוהים מזה... בתיאבון!